低炭水化物ダイエット>炭水化物は切っても切り離せないモノ

日本人は米を、欧米人はパンを主食として生活していますが
その中には炭水化物が多く含まれています。
特にパンは炭水化物と脂肪分の塊のようなものですね。
炭水化物は、私たちが生きていく上で、とても大切なモノなのです。

炭水化物は、身体の中で糖に変わります。
糖は、毎日、身体を動かすために直接的に必要となるもので
エネルギーとなってくれます。だから、朝ごはんにはお米を食べたほうが良い
と、言われ、疲れたらエネルギーを摂るためにお米を食べたくなるのです。
実際に、朝食から晩御飯まで、ほぼ確実にお米や麺類といった
炭水化物を食べていますよね。

…しかし、現在の日本は飽食の時代です。しかも、日本人の多くが
運動量の少ない毎日を送っています。
ですから、本来、私たちはそこまでお米=炭水化物を摂る必要性は
ないのです。

と、頭ではわかっていても、何故かついつい食べてしまいますよね。
炭水化物系がないと、満足感が感じられなかったり、何か物足りない気持ちに
なりますもんね。
でも、それは何故なのでしょう?…次の項でお話ししたいと思います。

低炭水化物ダイエット

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